Petits gâteaux miel-noisettes

Ingrédients:

-80 g de beurre

- 50g de miel

-45g de poudre de noisettes

- 80g de sucre en poudre

- 40 g de farine

-3 oeufs

Préparation:

mélanger dans un grand bol le sucre, la poudre de noisettes, la farine et les 3 jaunes d'oeufs.

monter les blancs en neige fermes avec une pincée de sel

faire fondre dans une casserole le beurre et le miel. ajouter à l'appareil du grand bol.

enfin, ajouter délictement les blancs en neige à  la préparation.

mettre au four à 180° 15 min si petites empreintes ou 25 min si vous utilisez un grand moule à manqué.

Comments

[dadame]

ah ce blog est bien alléchant!!!

[Thérèse]

Recette testée et adoptée !