Tartines gourmandes aux poireaux

Ingrédients:

100g d'allumettes de lardons nature

1 blanc de poireau

2 càs d'huile d'olive

6 càs de vin blanc

10 portions de vache qui rit

sel, poivre

Préparation

faites revenir dans une poêle sur feu doux le poireau et les lardons environ 20 min. puis mixer les ensemble. salez peu et poivrez.

Faites fondre les portions de vache qui rit dans le vin blanc dans une casserole.

mixez lepoireau avec  le fromage.

placez au frais 3 h et dégustez sur des toasts.