24 juin 2008
Tartines gourmandes aux poireaux
Ingrédients:
100g d'allumettes de lardons nature
1 blanc de poireau
2 càs d'huile d'olive
6 càs de vin blanc
10 portions de vache qui rit
sel, poivre
Préparation
faites revenir dans une poêle sur feu doux le poireau et les lardons environ 20 min. puis mixer les ensemble. salez peu et poivrez.
Faites fondre les portions de vache qui rit dans le vin blanc dans une casserole.
mixez lepoireau avec le fromage.
placez au frais 3 h et dégustez sur des toasts.
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