friend's cooking

17 octobre 2007

Brownie aus pépites de caramel et de chocolat blanc by Cyril Lignac

Ingrédients: pour 2 personnes - 60 g de chocolat noir - 60 g de beurre doux - 60 g de sucre - 30 g de farine - 1 oeuf - extrait de vanille - 50 g de cerneaux de noix - 4 caramels au beurre salé - 6 carrés de chocolat blanc Préparation: 1/ faire fondre...

Posté par By Anne Claire à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 octobre 2007

Quiche aux 3 poivrons

Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 3 poivrons (rouge, vert et jaune) - 1 oignon - huile d'olive - 200 g de bacon - 10 cl de crème fraiche épaisse - 3 oeufs - 50g d'emmental râpé - sel, poivre Préparation: 1/ laver, épépiner et couper le poivrons en lamelles...

Posté par By Anne Claire à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 octobre 2007

Farfalles aux 3 poivrons

Pour 6 personnes : Ingrédients : - 500g de pâtes farfalles - 350g de féta - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 1 poivron jaune - sel, poivre Préparation : 1 / Couper le poivrons en lanières et les faire cuire dans une poêle huilée pendant 30 minutes....

Posté par By Anne Claire à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 octobre 2007

Feuilles de brick mozzarella-tomates

Ingrédients Feuilles de brick Tomates Mozzarella Sel, poivre Basilic Dans chaque feuille de brick, déposer des tomates en tranche, un peu de mozzarella, saler poivrer et ajouter quelques feuilles de basilic. Plier en forme de rectangle, doubler d’une...

Posté par By Anne Claire à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 octobre 2007

Feuilleté de filet mignon au boursin

Ingrédients : pour 4 personnes - 1 Boursin de 150 g à l'ail et aux fines herbes - 100 g de filet mignon par personne environ - 1 rouleau de pâte feuilletée - crème fraîche - 1 cas d’huile d’olive - sel, poivre 1 / Préchauffer le four th 6 à 8 Couper le...

Posté par By Anne Claire à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 octobre 2007

Filet mignon de porc au cognac

- 1,2 kg de filets mignons Ingrédients pour 6 personnes: - 50g de moutarde - 50ml de cognac - 20ml de vin blc sec - thym - 2 gousses d’ail non épluchées - 300g de tomates en dé ou une grosse boite de tomates pelées - 15g de maizena - 100ml de crème fraiche...

Posté par By Anne Claire à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 octobre 2007

Flan de légumes

pour 6 personnes Ingrédients : - 1 poivron - 3 tomates - 2 petites courgettes - 1 aubergine - 1 oignon - 6 œufs - 50 cL de lait - 100 g de gruyère - sel, poivre Préparation : 1 / Faire une ratatouille avec tous les légumes, cuire 45 minutes. Egoutter...

Posté par By Anne Claire à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 octobre 2007

tarte au chocolat by Lady Plux

Ingrédients 1 pâte brisée 200g de chocolat 125g de sucre 4 oeufs 20cl de crème fraiche Préparation Etaler la pâte, piqueter à la fourchette, la précuire recouverte de papier d'alu à 220°C pendant 10 minutes. Dans une casserole à feu doux, mélanger le...

Posté par By Anne Claire à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 octobre 2007

Flan by Rose fushia

Ingrédients 1 boîte de 410 g de lait concentré non sucré 3 œufs 60 g de sucre en poudre 1 ½ cuillerée à soupe de farine 20 g de beurre Préparation (ultra rapide) 1- Préchauffez votre four TH.6 ( 180°C). 2- Mélangez les œufs avec la farine, 60g de sucre...

Posté par By Anne Claire à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 octobre 2007

A Vous...

Je viens solliciter votre aide. Si jamais vous faites l'une ou l'autre de ces recettes, je serais ravie d'avoir vos commentaires et vos suggestions d'amélioration. De même, si vous avez un appareil photo à ce moment-là sous la main, je suis preneuse de...

Posté par By Anne Claire à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote